2024年シーズン 祝!初収穫

2年目となるとうがらしの栽培

同じ時期に 同じ場所で 肥料も愛情も同じく

栽培したはずなのに

生育に差がある げきからとうがらしと日光とうがらし

農業の難しさを感じつつ

今シーズンもとうがらしの収穫が始まりました

収穫したとうがらしは交流スペース勿来(なっくる)さんに納めました。

おいしいおいしい発酵調味料「発酵とうがらし」になります

Knuckles Cafe(ナックルズカフェ)でご賞味いただけますよ

上の画像は 左がげきからとうがらし 右が日光とうがらし

下の画像は Knuckles Cafeの発酵とうがらし